Жареные креветки ваннамей — это деликатес, который отличается нежным вкусом и сочной текстурой. Жареные креветки ваннамей прекрасно сочетаются с различными гарнирами, такими как рис или салаты, и могут служить как закуской, так и основным блюдом.
Ингредиенты:
Креветки ваннамей (очищенные и обезглавленные) — 500 г
Чеснок — 3-4 зубчика, измельченный
Паприка (сладкая или копченая) — 1 ч.л.
Оливковое масло — 2-3 ст.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Соль и черный перец — по вкусу
Лимон для украшения
Приготовление:
Промойте креветки.
В миске смешайте измельченный чеснок, паприку, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
Добавьте креветки и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись специями.
Разогрейте сковороду или гриль на среднем огне. Выложите креветки и обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложите готовые креветки на тарелку, украсьте дольками лимона.
Подавайте горячими, как самостоятельное блюдо или в качестве закуски.
